besonderer Birnenessig

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Inhalt 250ml (100ml/4,71€) 100ml (5,99€) 65ml (100ml/6,60)

Mit frischen Birnen und Basilikum ist der 
besondere Birnenessig ideal zu Rucola Salat mit Schalotten und frischen Birnen,

Zutaten: 50% frische Birnen aus            eigenem Anbau, aus WeinEssig (30% Traubenmostkonzentrat, Antioxidationsmittel: Schwefeldioxid 5% Säure) brauner Zucker, Basilikum 


Rezept: mein Tipp
Zutaten: 2-3 kleine Kartoffel, 1Scharlotte oder Zwiebel, Feld oder EndivienSalat, Olivenöl, BirnenEssig, etwas Milch, Salz und Pfeffer, evtl Maggie

Kartoffel weich kochen, zerdrücken, mit Milch und Olivenöl vermengen, die Salatsauce soll nicht zu dünnflüssig werden, nach Geschmack einen Spritzer Maggie, salzen, pfeffern, die gewürfelten Zwiebel den Feld oder Endivien Salat unterheben.


Nährwerte pro100g: Kcal/KJ 99/423/ Eiweiß 0,6g/ Fett 0g/  gesättigte Fettsäuren 0,0/Kohlehydrate 20,2g/ davon Zucker 20,2g Ballaststoffe 1g Salz 0g           



100% Handmade…eat and smile…
 Meine Köstlichkeiten sind aus eigener Herstellung und vorwiegend eigenem Anbau

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