originelle Orangen Essig Zubereitung

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Inhalt 250ml (100ml/4,71€) 100ml (5,99€) 65ml (100ml/6,60)

Zutaten: Zutaten: 50% frische Mallorquinische  Orangen, (Saft und getrocknet) WeinEssig (30% Traubenkonzentrat 2,5 % Säure, Sulfite) brauner Zucker, Koriander

Alle meine Essige Zubereitungen sind aus feinstem Weinessig hergestellt und werden von mir mit Obst, Kräutern usw verfeinert.

mallorquinische Orangen und Schalen fantastisch verfeinert mit frischem Koriander, die angenehme Süsse gibt dem EssigZubereitung der Honig.

Eine EssigZubereitung hat einen geringeren Säureanteil und ist dadurch sehr mild und fruchtig. 

Ein sehr fruchtiger Essig, mit neutralem Olivenöl und Pinien Kerne zum Feldsalat und Rucola,

Rezept:  Etwas Orangesaft, Olivenöl, Orangen EssigZubereitung und Salz vermischen, über den Chicorèe geben, mit frisch gemahlenen grünen Peffer und Orangenstückchen servieren. Ein köstlicher Salat.


Nährwerte pro100g: Kcal/KJ 99/423/ Eiweiß 0,6g/ Fett 0g/  gesättigte Fettsäuren 0,0/Kohlehydrate 20,2g/ davon Zucker 20,2g Ballaststoffe 1g Salz 0g      

           

Meine Köstlichkeiten sind aus eigener Herstellung und vorwiegend eigenem Anbau.
Zutaten: 50% frische Mallorquinische  Orangen, (Saft und getrocknet) WeinEssig (30% Traubenkonzentrat 3,75 % Säure, Sulfite) brauner Zucker, Koriander 

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